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【资讯】黑木耳主要杂菌及造成杂菌污染的原因长芒稗

发布时间:2020-10-18 15:02:52 阅读: 来源:篮球厂家

黑木耳主要杂菌及造成杂菌污染的原因

黑木耳是西南的重要食用菌,在种植历程中,常常发生杂菌,严重影响黑木耳的产量。只要相识黑木耳的重要杂菌并晓得形成杂菌净化的缘故原由,才气避免杂菌的天生。

1耳木上罕见的杂菌

1.1牛皮箍属草菌类,多为栗壳色(边沿黄褐色),少为笋片色。籽实体紧贴在耳木上,边沿不翘,状似贴膏药,严重时,贴满耳木,惹起木质部粉状腐败。长有此菌的耳木不发生耳芽。此苗在湿润和一连阴雨气象产生严重。

1.2金边蛾也称褐轮韧草菌。籽实体的基部贴在耳木上,边沿翻起如檐状,玄色外貌形似干的黑木耳,贴着耳木的不孕面呈灰白色。在阴湿多雨天最易产生。

1.3黑疗是伤害壳斗科耳木的重要杂菌。多泛起在耳木表皮的纵沟中,呈玄色的线状疙瘩,逐步变成瘤状半球体。耳木上生了黑疗今后,吸不进水,耳木内里成“死心”,不只不克不及结耳,其它杂菌也不克不及在其上发展。低温及排场过湿,隐蔽过年夜处所的耳木易产生。

1.4红孔菌亦称朱红栓菌。籽实体基部狭窄无柄,菌盖半圆形,橙色至白色,可惹起粉状腐败。菌丝初为白色,逐步变成白色,排泄黑褐色色素,多产生在低温、枯燥的情况里,滋生敏捷,剖析木料组织的才能强,伤害严重,发展此菌的耳木难发生黑木耳籽实体。

其它杂菌如胶孢菌、裂褶菌等,争耗营养,排泄无害物资,影响木耳菌丝发展、籽实体构成和发展,能形成木耳严重增产。

2黑木耳种植中易形成杂菌净化的重要缘故原由

黑木耳是一种喜温、湿的胶质菌,它在种植中易遭杂菌净化是和它的习惯分不开的。

黑木耳一是临盆周期较长,袋栽需100~120天;二是抗杂菌才能差,籽实体、菌丝和菌料常成为杂菌孽生场合;三是其籽实体发展发育阶段,须要有连续的较低温度(20~28℃)和湿度(85%~90%),在上述温、湿前提下,从籽实体构成到采收须要15~20天,如许前提也有益杂菌的孽生伸张。

我们要凭据黑木耳发展特征和杂菌的特色,接纳一系列的须要办法,增强迷信治理,避免黑木耳遭到杂菌伤害。

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